la gaseosa
la fabricación
Las bebidas carbonatadas se preparan (en forma general) con agua potable, que a su vez a sido desinfectada y filtrada. A la que se le adiciona un jarabe de fructuosa/glucosa filtrado y pasteurizado.
Por otro lado, en un tanque se prepara una especie de jugo que si es sabor a alguna fruta, se mezcla el concentrado de la fruta con saborizantes, conservantes y estabilizaban (si fuera necesario).
Luego en una dosificadora- carbonatadora, se mezclan la proporciones adecuadas de solución de jarabe, jugo y gas carbónico. Esta mezcla pasa a la llevadora de botellas, latas, envases plásticos, y por ultimo pasa a una maquina que pone las tapas, en el caso de botellas o envases PET.
